Ahora, los pellets de alimento flotante para peces son uno de los factores importantes en la cría de peces. Los pellets de alimento para peces son la principal fuente de nutrición para los peces. Y también es uno de los factores clave para incrementar la producción pesquera. Hoy en día, las técnicas de peletización y extrusión se utilizan generalmente para fabricar piensos para acuicultura. Entonces, ¿cuál es la diferencia entre los pellets de alimento para peces elaborados con estas dos tecnologías? A continuación se muestra una comparación de los dos feeds.

Calidad del alimento: pellets que se hunden versus pellets de alimento para peces flotantes

  1. La calidad del alimento para peces que se hunden

La formación de gránulos es el proceso de comprimir pequeños gránulos en sólidos más grandes con una forma determinada. Y los peces flotantes se alimentan de pellets, que implican una combinación de humedad, calor y presión.

  1. La calidad del alimento para peces extruido.

La extrusión es un proceso de calentamiento a alta temperatura a corto plazo. Minimiza la degradación de los nutrientes de los alimentos al tiempo que mejora la digestibilidad de las proteínas y el almidón. A extrusora de alimento para peces Es una máquina ideal que puede procesar alimento acuático flotante simplemente ajustando la fórmula. El alimento extruido requiere niveles más altos de humedad, calor y presión que el alimento granulado.

Por lo tanto, en comparación, podemos ver que los niveles de humedad, calor y estrés de los pellets de alimento flotante para peces son más altos que los del alimento granulado. Además, dado que el almidón está casi completamente gelatinizado, el alimento extruido se une más firmemente y produce menos finos que el alimento granulado.

Pellets de alimento flotante para peces
Pellets flotantes para alimento de peces

Retención de nutrientes en los piensos para peces: piensos para peces que se hunden frente a piensos para peces inflados

  1. Nutrición de los alimentos para peces.

La granulación es un método para fabricar piensos comprimiendo una mezcla de materiales con presión mecánica. Los antinutrientes en el alimento todavía están presentes debido al estrés mecánico utilizado. Además, la proteína del pienso todavía se encuentra en forma compleja.

  1. Nutrición contenida en los pellets de alimento para peces inflados

El soplo funciona a altas temperaturas. Debido a las condiciones de procesamiento de alta temperatura y alta presión, el almidón del alimento madura. La grasa del interior es más propicia para la digestión y la absorción. Al mismo tiempo, ablanda la estructura fibrosa y las paredes celulares, destruyendo la materia negativa y mejorando así la aceptabilidad y digestibilidad del alimento.

Piensos para peces inflados
Alimentos para peces inflados

Economía de la producción de piensos: pellets de pienso para animales frente a pienso flotante para peces

  1. Beneficios económicos de los pellets de alimentación animal

Una de las principales ventajas del alimento en pellets en comparación con los pellets de alimento flotante para peces con tecnología de extrusión es el menor costo de fabricación. Sin embargo, tiene muchas desventajas. Una de las mayores desventajas del peletizado es la rápida tasa de hundimiento (se estima que se pierden por hundimiento entre 10% y 15% de alimento granulado). Esto significa mayores costos de alimentación, menores márgenes de producto y un mayor impacto ambiental de la contaminación.

  1. Beneficios del alimento flotante para peces

La extrusión es un proceso que implica mucho calor y poco tiempo, lo que minimiza la pérdida de nutrientes. Mejora simultáneamente la digestibilidad del almidón y las proteínas. Además, los pellets de alimento para peces flotantes tienen menor contaminación, mayor digestibilidady una alta tasa de conversión. Por tanto, el pienso extruido es un producto premium para aumentar la rentabilidad de las piscifactorías.

Alimento para peces extruido
Alimento para peces extruido