डूबती और तैरती मछली फ़ीड छर्रों की तुलना
अब, तैरती हुई मछली फ़ीड छर्रियाँ मछली पालन में महत्वपूर्ण कारकों में से एक हैं। मछली के भोजन के गोले मछली के पोषण का मुख्य स्रोत हैं। और यह मछली उत्पादन बढ़ाने के प्रमुख कारकों में से एक भी है। आज, जलीय कृषि फ़ीड के निर्माण के लिए आमतौर पर पेलेटिंग और एक्सट्रूज़न तकनीकों का उपयोग किया जाता है। तो इन दोनों प्रौद्योगिकियों द्वारा बनाए गए मछली भोजन छर्रों के बीच क्या अंतर है? नीचे दो फ़ीड की तुलना दी गई है।
फ़ीड गुणवत्ता: डूबते हुए छर्रे बनाम तैरते हुए मछली के चारे के छर्रे
- डूबने वाली मछली के चारे की गुणवत्ता
गोली निर्माण छोटी गोलियों को एक निश्चित आकार में बड़े ठोस में संपीड़ित करने की प्रक्रिया है। और तैरती मछलियाँ छर्रों को खिलाती हैं, जिसमें नमी, गर्मी और दबाव का संयोजन शामिल होता है।
- निकाली गई मछली के भोजन की गुणवत्ता
एक्सट्रूज़न एक अल्पकालिक उच्च तापमान हीटिंग प्रक्रिया है। यह प्रोटीन और स्टार्च पाचनशक्ति में सुधार करते हुए भोजन के पोषक तत्वों के क्षरण को कम करता है। ए मछली चारा बाहर निकालना मशीन एक आदर्श मशीन है जो केवल सूत्र को समायोजित करके उत्प्लावन जलीय फ़ीड को संसाधित कर सकती है। निकाले गए फ़ीड को दानेदार फ़ीड की तुलना में उच्च स्तर की नमी, गर्मी और दबाव की आवश्यकता होती है।
इसलिए, तुलनात्मक रूप से, हम देख सकते हैं कि तैरते मछली फ़ीड छर्रों की नमी, गर्मी और तनाव का स्तर गोली वाले फ़ीड की तुलना में अधिक है। इसके अलावा, चूंकि स्टार्च लगभग पूरी तरह से जिलेटिनयुक्त होता है, इसलिए बाहर निकाला गया चारा अधिक मजबूती से बंधा होता है और दानेदार फ़ीड की तुलना में कम बारीक पदार्थ पैदा करता है।
मछली के चारे में पोषक तत्व बनाए रखना: डूबती हुई मछली का खाना बनाम फूली हुई मछली का खाना
- मछली के चारे के भोजन का पोषण
पेलेटिंग यांत्रिक दबाव के साथ सामग्रियों के मिश्रण को संपीड़ित करके फ़ीड बनाने की एक विधि है। उपयोग किए गए यांत्रिक तनाव के कारण फ़ीड में एंटीन्यूट्रिएंट्स अभी भी मौजूद हैं। इसके अलावा, चारे में प्रोटीन अभी भी जटिल रूप में है।
- फूली हुई मछली के खाद्य छर्रों में निहित पोषण
पफिंग उच्च तापमान पर काम करता है। उच्च तापमान और उच्च दबाव की प्रसंस्करण स्थितियों के कारण, फ़ीड में स्टार्च परिपक्व हो जाता है। अंदर की वसा पाचन और अवशोषण के लिए अधिक अनुकूल होती है। साथ ही रेशेदार संरचना और कोशिका दीवारों को नरम करता है, नकारात्मक पदार्थ को नष्ट करता है, और इस प्रकार फ़ीड की स्वीकार्यता और पाचन क्षमता में सुधार करता है।
चारा उत्पादन अर्थशास्त्र: पशु चारा छर्रों बनाम तैरती मछली का चारा
- पशु आहार छर्रों के आर्थिक लाभ
एक्सट्रूज़न तकनीक फ्लोटिंग फिश फीड पेलेट की तुलना में पेलेट फ़ीड का एक मुख्य लाभ कम विनिर्माण लागत है। हालाँकि, इसके कई नुकसान भी हैं। पेलेटिंग के सबसे बड़े नुकसानों में से एक तेजी से डूबने की दर है (अनुमानतः 10% से 15% पेलेटिड फ़ीड डूबने से नष्ट हो जाती है)। इसका मतलब है उच्च फ़ीड लागत, कम उत्पाद मार्जिन और प्रदूषण का अधिक पर्यावरणीय प्रभाव।
- तैरती हुई मछली के चारे के फायदे
एक्सट्रूज़न एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें उच्च ताप और कम समय लगता है, जो पोषक तत्वों के नुकसान को कम करता है। साथ ही स्टार्च और प्रोटीन की पाचनशक्ति में सुधार होता है। इसके अलावा, तैरती हुई मछली के चारे के छर्रों में प्रदूषण कम, अधिक होता है पाचनशक्ति, और एक उच्च रूपांतरण दर। इसलिए, मछली फार्मों की लाभप्रदता बढ़ाने के लिए निकाला गया चारा एक प्रीमियम उत्पाद है।
