مقارنة بين كريات أعلاف الأسماك الغارقة والعائمة
الآن، تعد كريات علف الأسماك العائمة أحد العوامل المهمة في تربية الأسماك. تعتبر حبيبات طعام الأسماك المصدر الرئيسي لتغذية الأسماك. وهو أيضًا أحد العوامل الرئيسية لزيادة إنتاج الأسماك. اليوم، تُستخدم تقنيات التكوير والبثق بشكل عام لتصنيع أعلاف تربية الأحياء المائية. إذن ما هو الفرق بين كريات طعام الأسماك المصنوعة بواسطة هاتين التقنيتين؟ فيما يلي مقارنة بين الخلاصتين.
جودة العلف: حبيبات علف السمك الغارقة مقابل حبيبات علف السمك العائمة
- جودة علف السمك الغارق
تشكيل الكريات هو عملية ضغط الكريات الصغيرة إلى مواد صلبة أكبر ذات شكل معين. وتتغذى الأسماك العائمة على كريات تحتوي على مزيج من الرطوبة والحرارة والضغط.
- جودة علف السمك المن extruded
العملية extrusion هي عملية تسخين عالية الحرارة على المدى القصير. إنها تقلل من تدهور مغذيات الطعام بينما تحسن من هضم البروتين والنشا. إن آلة إنتاج علف السمك هي آلة مثالية يمكنها معالجة العلف المائي العائم بمجرد تعديل التركيبة. يتطلب العلف extruded مستويات أعلى من الرطوبة والحرارة والضغط مقارنة بالعلف المكون على شكل حبيبات.
ولذلك، وبالمقارنة، يمكننا أن نرى أن مستويات الرطوبة والحرارة والإجهاد لكريات تغذية الأسماك العائمة أعلى من تلك الموجودة في الأعلاف المكعبات. بالإضافة إلى ذلك، بما أن النشا قد تحول إلى الجيلاتين بشكل كامل تقريبًا، فإن العلف المبثوق يكون أكثر تماسكًا وينتج دقائق أقل من العلف المحبب.
احتفاظ المغذيات في علف السمك: علف السمك الغارق مقابل علف السمك المنتفخ
- التغذية في علف السمك
التكوير هو طريقة لصنع العلف عن طريق ضغط خليط من المواد بالضغط الميكانيكي. لا تزال مضادات المغذيات الموجودة في العلف موجودة بسبب الضغط الميكانيكي المستخدم. كما أن البروتين الموجود في العلف لا يزال في شكل معقد.
- المغذيات الموجودة في حبيبات علف السمك المنتفخ
يعمل النفخ في درجات حرارة عالية. بسبب ظروف المعالجة من ارتفاع درجة الحرارة والضغط العالي، ينضج النشا الموجود في العلف. الدهون الموجودة في الداخل أكثر ملاءمة لعملية الهضم والامتصاص. يعمل في نفس الوقت على تليين البنية الليفية وجدران الخلايا، مما يؤدي إلى تدمير المادة السلبية، وبالتالي تحسين قبول الأعلاف وهضمها.
اقتصاديات إنتاج العلف: حبيبات علف الحيوانات مقابل علف السمك العائم
- الفوائد الاقتصادية لحبيبات علف الحيوانات
واحدة من المزايا الرئيسية لتغذية الحبيبات مقارنة بتكنولوجيا البثق لكريات أعلاف الأسماك العائمة هي انخفاض تكلفة التصنيع. ومع ذلك، فإنه لديه العديد من العيوب. أحد أكبر عيوب التكوير هو معدل الغرق السريع (يتم فقدان ما يقدر بـ 10% إلى 15% من العلف المكعب بسبب الغرق). وهذا يعني ارتفاع تكاليف الأعلاف، وانخفاض هوامش الإنتاج، وزيادة التأثير البيئي للتلوث.
- فوائد علف السمك العائم
العملية extrusion هي عملية تتضمن حرارة عالية ووقت قصير، مما يقلل من فقدان المغذيات. في الوقت نفسه، تحسن من هضم النشا والبروتين. بالإضافة إلى ذلك، فإن حبيبات علف السمك العائمة لديها تلوث أقل، وهضم أعلى، ومعدل تحويل مرتفع. لذلك، فإن العلف extruded هو منتج ممتاز لزيادة ربحية مزارع السمك.
