ڈوبنے اور تیرنے والی مچھلی کے کھانے کے چھروں کا موازنہ
اب، مچھلیوں کی کھیتی میں تیرتے ہوئے مچھلی کے کھانے کے چھرے ایک اہم عنصر ہیں۔ مچھلی کے کھانے کے چھرے مچھلی کے لیے غذائیت کا بنیادی ذریعہ ہیں۔ اور یہ بھی مچھلی کی پیداوار بڑھانے کے اہم عوامل میں سے ایک ہے۔ آج کل، پیلٹنگ اور اخراج کی تکنیکیں عام طور پر آبی زراعت کی خوراک تیار کرنے کے لیے استعمال کی جاتی ہیں۔ تو ان دو ٹکنالوجیوں کے ذریعہ تیار کردہ مچھلی کے کھانے کے چھروں میں کیا فرق ہے؟ ذیل میں دونوں فیڈز کا موازنہ ہے۔
فیڈ کوالٹی: ڈوبنے والے چھرے VS تیرتے ہوئے مچھلی کے کھانے کے چھرے
- ڈوبنے والی مچھلی کی خوراک کا معیار
چھرے کی تشکیل ایک دی گئی شکل کے ساتھ چھوٹے چھروں کو بڑے ٹھوس میں کمپریس کرنے کا عمل ہے۔ اور تیرتی ہوئی مچھلی کے کھانے کے چھرے، جس میں نمی، گرمی اور دباؤ کا امتزاج شامل ہے۔
- نکالے گئے مچھلی کے کھانے کا معیار
اخراج ایک قلیل مدتی اعلی درجہ حرارت حرارتی عمل ہے۔ یہ پروٹین اور نشاستے کی ہاضمیت کو بہتر بناتے ہوئے کھانے کے غذائی اجزاء کی کمی کو کم کرتا ہے۔ اے مچھلی کا کھانا نکالنے والا ایک مثالی مشین ہے جو صرف فارمولے کو ایڈجسٹ کرکے خوش کن آبی فیڈ پر کارروائی کر سکتی ہے۔ ایکسٹروڈڈ فیڈ کو پیلیٹڈ فیڈ سے زیادہ نمی، گرمی اور دباؤ کی ضرورت ہوتی ہے۔
اس لیے، مقابلے کے لحاظ سے، ہم دیکھ سکتے ہیں کہ تیرتی ہوئی مچھلی کے کھانے کے چھروں کی نمی، گرمی اور تناؤ کی سطح چھرے والی فیڈ سے زیادہ ہے۔ اس کے علاوہ، چونکہ نشاستہ تقریباً مکمل طور پر جیلیٹنائز ہو چکا ہے، اس لیے نکالی ہوئی فیڈ زیادہ مضبوطی سے پابند ہے اور پیلیٹڈ فیڈ کے مقابلے میں کم جرمانے پیدا کرتی ہے۔
فش فیڈ میں غذائی اجزاء کی برقراری: ڈوبنے والی مچھلی کا کھانا بمقابلہ پفڈ فش فیڈ
- مچھلی کے کھانے کی غذائیت
پیلیٹنگ مشینی دباؤ کے ساتھ مواد کے مرکب کو کمپریس کرکے فیڈ بنانے کا ایک طریقہ ہے۔ استعمال شدہ مکینیکل تناؤ کی وجہ سے فیڈ میں غذائی اجزاء اب بھی موجود ہیں۔ اس کے علاوہ، فیڈ میں پروٹین اب بھی پیچیدہ شکل میں ہے.
- پفڈ فش فوڈ چھروں میں موجود غذائیت
پفنگ اعلی درجہ حرارت پر کام کرتی ہے۔ اعلی درجہ حرارت اور زیادہ دباؤ کے پروسیسنگ حالات کی وجہ سے، فیڈ میں نشاستہ پختہ ہو جاتا ہے۔ اس کے اندر موجود چربی ہضم اور جذب کے لیے زیادہ سازگار ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ ریشے دار ڈھانچے اور سیل کی دیواروں کو نرم کرتا ہے، منفی مادے کو تباہ کرتا ہے، اور اس طرح فیڈ کی قابل قبولیت اور ہضم کو بہتر بناتا ہے۔
فیڈ پروڈکشن اکنامکس: جانوروں کی خوراک کے چھرے بمقابلہ تیرتی مچھلی کی خوراک
- جانوروں کی خوراک کے چھروں کے معاشی فوائد
ایکسٹروشن ٹیکنالوجی فلوٹنگ فش فیڈ پیلیٹس کے مقابلے پیلٹ فیڈ کا ایک اہم فائدہ کم مینوفیکچرنگ لاگت ہے۔ تاہم، اس کے بہت سے نقصانات ہیں۔ پیلیٹنگ کے سب سے بڑے نقصانات میں سے ایک تیزی سے ڈوبنے کی شرح ہے (ایک اندازے کے مطابق 10% سے 15% تک پیلیٹڈ فیڈ ڈوبنے سے ضائع ہو جاتی ہے)۔ اس کا مطلب ہے فیڈ کی زیادہ لاگت، کم پروڈکٹ مارجن، اور آلودگی کے زیادہ ماحولیاتی اثرات۔
- تیرتی مچھلی کے کھانے کے فوائد
اخراج ایک ایسا عمل ہے جس میں زیادہ گرمی اور کم وقت شامل ہوتا ہے، جو غذائی اجزاء کو کم سے کم کرتا ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ نشاستے اور پروٹین کی ہاضمیت کو بہتر بناتا ہے۔ اس کے علاوہ، تیرتے ہوئے مچھلی کے کھانے کے چھروں میں آلودگی کم ہوتی ہے، زیادہ ہاضمہ، اور ایک اعلی تبادلوں کی شرح۔ لہذا، ایکسٹروڈڈ فیڈ مچھلی کے فارموں کے منافع کو بڑھانے کے لیے ایک پریمیم پروڈکٹ ہے۔
